Palačinke

Hiter a okusen prigrizek, katerega imajo radi zelo otroci in jih lahko najdemo na raznih prireditvah, zabavah, ipd. Za pripravo so zelo enostavne, ne zahtevajo veliko čas za pripravo in tudi le iz nekaj osnovnih sestavin (moka, jajca, mleko). Palačinke, seveda. Sladica, ki je zelo priljubljena tako pri otrocih, kakor pri odraslih. Kar je še dodatno super, je to, da jih lahko polnimo poljubno. Najbolj pogoste so seveda s čokoladnim namazom, marmelado. Lahko pa jih dodatno obogatimo tudi s sadjem, oreščki, morda smetano, ipd. Palačinke so pravzaprav nekaj, kar imamo radi za zajtrk, večerjo, tudi za kosilo. Kar tako, kadarkoli in kjerkoli. Ker so zelo hitre za pripravo in so zanje običajno vse sestavine na voljo kar doma, jih lahko vedno pripravimo, tudi, ko se nam mudi. In so tako morda na našem jedilniku dokaj pogoste. Sicer obstajajo različni recepti za pripravo palačink, tudi različni nasveti, kako in s čim jih polniti, pa vendar so osnovne sestavine pri vseh receptih običajno enake. Menjajo se zgolj lahko uporabljene tekočine in se dodajajo razni dodatki. In ne glede na to, po kakšnem receptu jih delamo, tudi ne, ali so puhaste ali ne, kakšne debeline so, najbolj pomembno je, da najdemo recept, ki ustreza našim željam. Pri hrani smo lahko zelo izbirčni, ker imamo na voljo resnično veliko možnosti za ustvarjanje odličnih kombinacij. Vedno pa so tudi standardne in klasične izbire, ki pridejo prav v vsakem trenutku in katerim se le redkokdaj upremo. Sem sodijo tudi palačinke, tako enostavne, a tako zelo okusne. Bodisi jih polnimo z marmelado ali pa si privoščimo prav posebne, z banano, sladoledom ali kako drugače. Pri palačinkah je potrebno le upoštevamo, da jih pravilno popečemo in seveda dodamo vse ustrezne sestavine, da bodo te tudi uspele. Niti ni nujno, da jih obrnemo v zraku, vse dokler so na krožniku v pravi obliki in pravega okusa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *